Rezept: Veganes Nudelpesto
Welches Kind liebt keine Nudeln? In diesem schnellen veganen Pasta-Pesto-Rezept kann man heimlich eine Menge Gemüse verstecken. Es ist nicht nur super lecker, sondern auch schnell auf dem Tisch. Ein ideales kinderfreundliches veganes Rezept für einen Wochentag.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: www.thegreenlist.nl
Zutaten
- verse groenten )
- verse pasta )
- vegan balletjes
- optioneel: paprika
- teen knoflook
- lente-uitjes
- el Italiaanse kruiden
- paprikapoeder naar wens
- el oregano
- optioneel: 1 prei
- handen cashewnoten
- el vegan groene pesto
- el sap van een citroen
- flinke hand verse basilicum
- scheut olijfolie
- ongeveer 10 el kookvocht )
- el edelgistvlokken / vegan kaasrasp