生姜香る帆立貝柱の炊き込みご飯STAUB
生姜の香りがあと引く美味しさ。お刺身用帆立貝柱を使ったちょっと贅沢な炊き込みご飯です。炊飯器でもお鍋でも作れます。
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- お米 2合
- お刺身用 帆立貝柱 8〜10個
- 生姜 ひとかけ
- 冷凍枝豆 200g
- ■だし（トータルで400cc、米の1.1〜1.2倍） null
- 白だし 大さじ3
- 酒 大さじ2
- 淡口醤油 大さじ1
- 水 310cc
生姜の香りがあと引く美味しさ。お刺身用帆立貝柱を使ったちょっと贅沢な炊き込みご飯です。炊飯器でもお鍋でも作れます。
出典: kurashiru.com