Crêpes façon Paul Bocuse, fines et beurrées
Des crêpes façon Paul Bocuse fines, souples et beurrées, avec une pâte classique au lait, aux œufs, au beurre fondu et au rhum ambré.
- Temps: 95 min
- Portions: 10
Source: lesplatsdujour.fr
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Ingrédients
- de farine de blé
- œufs
- cl de lait
- de beurre doux fondu
- cuillère à soupe de sucre
- pincée de sel
- cuillère à soupe de rhum ambré
- Un peu de beurre ou d’huile neutre pour la poêle