Saint-Jacques snackées aux noisettes, purée de céleri et dés de Gruyère AOP suisse
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- grosses noix de Saint-Jacques
- petite boule de céleri-rave
- de noisettes décortiquées non salées
- de beurre
- c. à soupe de crème liquide
- c. à soupe d’huile d’olive
- brin de thym citron
- sel
- poivre
- de Gruyère AOP suisse