パインとアニスのフルーツビネガー（ヨーグルトメーカー）

疲労回復効果も期待される果実酢。八角とりんご酢を使うことで、サイダー割りにもマッチする爽やかでフルーティーな上がりに。お好みのフルーツでも、［果物1：酢1：砂糖1］の分量で応用可能です。 写真、レシピ監修：TORi 鷲巣麻紀子 温度：50℃ 目安時間：48時間 ※分量、調理時間は実際にご使用になられる食材や調理機器に合わせて調節してください。

出典: Vitantonio公式オンラインストア

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