Risoto de Alho Poró com Linguiça Calabresa Defumada Perdigão
Risoto de Alho Poró com Linguiça Calabresa Defumada Perdigão
- Porções: 4
Fonte: perdigao.com.br
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- xícaras de arroz para risoto
- de linguiça calabresa defumada Perdigão, cortada em rodelas finas
- alhos-porós cortados em rodelas
- cebola picada finamente
- cenoura ralada
- talo de salsão fatiado fino
- colheres de azeite
- xícara de vinho branco
- folhas de louro
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- xícaras de caldo de legumes
- Raspas de 2 limões-taiti
- Caldo de 1 limão
- colheres de manteiga
- xícara de queijo parmesão ralado