Purè di patate e cavolfiore piccante
I cavoli sono ricchi di potassio, calcio, fosforo, ferro, acido folico e vitamina C. Contengono inoltre principi attivi anticancro, antibatterici, antinfiammatori e antiossidanti.
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Patate: 4
- Cavolfiore: 1/2
- Sale: q.b
- Peperoncino Bird Eye: q.b
- Aglio in polvere: q.b
- Noce moscata: q.b