みそとしょうがの風味豊かな♪ ブロッコリーと豚肉のフライパン蒸し
フライパンに重ねて作るお手軽な蒸し物です。しっかりとした味わいで、少ない材料でも満足のボリュームです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 120g
- ブロッコリー 1/2株
- しょうが 1かけ分
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ 1
- みそ 大さじ1
- ポン酢しょうゆ 大さじ1
- 水 大さじ1
- 白すりごま 大さじ1
フライパンに重ねて作るお手軽な蒸し物です。しっかりとした味わいで、少ない材料でも満足のボリュームです。
出典: デリッシュキッチン