生クリームで作る 濃厚カルボナーラ

生クリームで作る 濃厚カルボナーラ

生クリーム入りの濃厚なカルボナーラはいかがでしょうか。トロッとクリーミーなソースがパスタに絡んでたまらなくおいしいですよ。ソースの材料をボウルで混ぜ合わせておけば失敗もなく簡単に作れます。ぜひ試してみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • スパゲティ 100g
  • お湯 1000ml
  • 塩 小さじ2
  • ベーコン 50g
  • 溶き卵 1個分
  • 卵黄 1個
  • 生クリーム 100ml
  • 粉チーズ 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 粗挽き黒こしょう 適量

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