Brodo di Carne
Il Brodo di Carne è una ricetta alla base di tante preparazioni. Facile da realizzare, utilizzatelo per i vostri risotti, minestre o secondi piatti di carne!
- Tempo: 245 min
- Porzioni: 15
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- di Polpa di manzo
- di Ossa di Bovino
- di Biancostato
- Mezza di Gallina
- Costa di Sedano
- Carota
- Cipolla Bianca
- Pomodoro
- litri di Acqua
- q.b. di Sale
- q.b. di Pepe