Cheesecake al Tiramisù

Cheesecake al Tiramisù

La cheesecake al tiramisù è un dolce freddo senza cottura davvero ottimo! E' gustosa e delicata, oltre che davvero irresistibile!

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Savoiardi: 200 gr
  • Burro: 100 gr
  • Caffè: 50 ml
  • Zucchero: 170 gr
  • Acqua: 50 ml
  • Uova: 5 tuorli
  • Gelatina: 10 gr
  • Mascarpone: 500 gr
  • Panna da montare: 150 ml
  • Robiola: 200 gr
  • Savoiardi: 100 gr
  • Zucchero: 75 gr
  • Caffè: 85 ml

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