Sopa de vegetales al curry con arroz jazmín y quinoa
Sopa de vegetales al curry con arroz jazmín y quinoa
Fuente: Mahatma® Rice
Ingredientes
- paquete de Mezcla de Arroz Jazmín con Quinoa Mahatma®
- cucharadas de aceite de coco
- cucharadita de semillas de comino y mostaza
- cebolla picada
- cucharada de jengibre fresco picado
- dientes de ajo picados
- cucharada de garam masala
- cucharadita de sal y pimienta
- tazas de caldo de verduras bajo en sodio
- camote pequeño, picado
- zanahoria picada
- cucharada de cúrcuma molida
- cucharadita de miel
- tazas de col rizada picada
- calabacín picado
- cucharadas de cilantro fresco finamente picado
- cucharada de jugo de lima