Kyckling med timjan och parmesan
Här kommer ett till bra recept i kategorin snabblagat. Utbankad kycklingfilé (kallas minutfilé i affären) som får puttra i en sås med massor av färsk timjan. Den serveras med ris och en rejäl näve riven parmesanost, och blir klar under tiden riset kokar.
- Portioner: 4
Källa: Ugnstrull
Ingredienser
- portioner ris
- kycklingfiléer )
- salt
- svartpeppar
- msk smör )
- dl creme fraiche )
- dl grädde )
- dl mjölk
- msk dijonsenap
- msk vitt vin
- msk kycklingfond
- kruka timjan )
- klyftor vitlök
- dl parmesanost )