Canapé di guacamole e gamberi

Una gustosa variante della ricetta del guacamole? Prepariamo dei simpatici e afrodisiaci canapé a base di salsa guacamole e gamberi. Il guacamole, una salsa di avocado e succo di limone, risulta essere una ricetta antichissima, risalente addirittura agli Aztechi. Se dovesse avanzarvi potete sempre utilizzarla per preparare anche gli spiedini di tonno con guacamole, magari come secondo piatto in una cena a base di pesce. Oltre a gamberi e salsa, utilizzeremo anche delle uova sode e del prezzemolo. Il tipo di pane che abbiamo scelto è la baguette ma potete utilizzare anche dei crostini di pane casereccio se preferite. Alla fine in cucina, il limite per una salsa guacamole è solo la fantasia!

• Tempo: 15 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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