Rosmarin-Hähnchenbrust mit Grünkohl und Gemüse
Beim Ausprobieren in der Küche entdeckte ich diese großartige Geschmacksvielfalt mit meinem neuen Olivenöl. Ich habe kein Brot in dieses Rezept aufgenommen, da das Hähnchen auch ohne fantastisch ist. Wenn Brot oder Käse hinzugefügt werden, bitte die Kalorien im Tracker berücksichtigen. Das Natrium stammt hauptsächlich von der Steakgewürzmischung; wenn diese weggelassen und stattdessen schwarzer Pfeffer verwendet wird, sinkt der Natriumgehalt um mindestens 100 mg.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 1
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut, in Scheiben geschnitten
- Zwiebeln, gehackt
- Grünkohl, gehackt
- kleine Selleriestange , dünn quer geschnitten
- mittelgroße Champignons, in Scheiben geschnitten
- kleine Tomate , in ca. 0,6 cm dicke Scheiben geschnitten
- Prise Knoblauchpulver
- Prise getrockneter Rosmarin
- Prise Montreal Steakgewürz