Bloemkoolrijst Schotel met Kip en Cheddar
Romige keto ovenschotel van bloemkoolrijst met kipfilet, spinazie en een korst van cheddar.
- Tijd: 40 min
- Porties: 2
Bron: ketomaaltijd.nl
Ingrediënten
- gr bloemkool
- gr kipfilet, in blokjes
- gr verse spinazie
- gr champignons, in plakjes
- gr geraspte cheddar
- gr roomkaas
- slagroom
- el olijfolie
- gr roomboter
- tenen knoflook, fijngehakt
- tl dijonmosterd
- tl gedroogde tijm
- Zout en versgemalen zwarte peper