Empanadas s mletým masem a pikantní bylinkovou salsou
1. V míse smíchejte 500 g hladké mouky a lžičku soli. Přidejte 250 g na kostky nakrájeného studeného másla a prsty vytvořte drobenku. Vmíchejte jedno vejce a…
- Čas: 60 min
- Porce: 16
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Mouka hladká 500 g
- Sůl
- Máslo 250 g
- Vejce 2 ks
- Voda 100 ml
- Olej 1 plž
- Cibule 1 ks
- Mleté maso hovězí 250 g
- Česnek 4 strouž
- Rajský protlak 1 plž
- Kmín římský 1 člž
- Paprika mletá sladká 1 člž
- Pepř
- Petržel hladkolistá 1 hrs
- Koriandr čerstvý 1/2 hrs
- Chilli paprička 1 ks
- Olej olivový 100 ml
- Limetka