Khatchapuri - georgisk ostebrød
Khatchapuli er et bakverk fra Georgia som er fylt med ost og egg. Passer til lunsj og som et alternativ til pizza. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- dl hvetemel
- ts salt
- ts tørrgjær
- ss sukker
- dl vann
- dl melk
- dl olivenolje
- pose frisk spinat
- båter finhakket hvitløk
- ss nøytral olje
- dl revet hvitost
- stk. fersk mozzarella
- fetaost
- stk. egg