Ciambella integrale allo yogurt

Ciambella integrale allo yogurt

Una ricetta un po’ speciale, realizzata con lo yogurt al cocco e la cioccolata: si tratta di una ciambella integrale allo yogurt. Per quanto la si possa immaginare pesante, è ben più leggera delle altre: non c’è burro ma olio di semi. E, inoltre, c’è lo yogurt al cocco che fa usare meno grassi e zuccheri rispetto a quanti ne servono di solito.

Fonte: Ricette della Nonna

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Ingredienti

  • gr di farina
  • gr di farina integrale
  • gr di yogurt al cocco
  • uova
  • gr di cioccolato fondente
  • gr di zucchero
  • di olio di semi
  • arancia
  • bustina di lievito

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