Soslu Izgara Karides Şiş
Ege esintisi tabağınızda! Izgarada pişen karideslerin üzerine gezdirilen özel sos, sizi doğrudan deniz kenarındaki bir restorana ışınlayacak. Tatilde hissetmek için bir çatal yeter.
- Süre: 25 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- gram ayıklanmış jumbo karides (kabukları temizlenmiş
- kuyruklu)
- yemek kaşığı zeytinyağı
- tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber
- diş ezilmiş sarımsak
- adet lime
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
- Şiş çubukları
- Sos için
- adet acı kırmızı biber
- Yarım demet maydanoz
- diş sarımsak
- yemek kaşığı lime suyu
- tatlı kaşığı elma sirkesi
- Yeteri kadar tuz
- Servis için
- Lime dilimleri
- Taze kişniş veya maydanoz yaprakları
- Halka dilimlenmiş kırmızı biber