Recette facile de beignets de courgettes pour enfants

Dans les cuisines familiales, un légume divise souvent les foules : la courgette. Mais transformée en beignets dorés et croustillants, elle fait l'unanimité, même chez les plus jeunes ! Cette recette facile et rapide est parfaite pour glisser des légumes dans l'assiette des enfants sans négociation. Reportage gourmand au cœur d'une recette qui réconcilie petits et grands avec les légumes verts.

• Portions: 4

Source: Gourmandises belges

Importer dans mon livre de recettes