Citrusig grynsallad med melon och habanero
Hemligheten för att få mer smak på quinoan är att blanda den med smaksättarna när den fortfarande är varm och lättare drar åt sig smakerna.
- Tid: 20 min
- Portioner: 4
Källa: Guldfågeln
Ingredienser
- pkt Grillbricka Buffalo Style
- dl Okokt quinoa, koka enligt anvisningar
- msk Olivolja
- msk Citronsaft
- st Vitlöksklyfta, liten
- st Habanero eller grön chili
- st Gurka
- Vattenmelon, utan skal
- st Knippe mynta
- st Knippe koriander
- st Salladsblad, gärna romansallad
- Salt och peppar