Bacalhau à Brás Tradicional
O Bacalhau à Brás é um dos pratos mais emblemáticos da culinária portuguesa. Esta receita tradicional une o sabor marcante do bacalhau à cremosidade dos ovos mexidos e à textura crocante das batatas, resultando em uma refeição perfeita para almoços em família ou ocasiões especiais.
- Tempo: 60 min
- Porções: 6
Fonte: maisreceitas.com.br
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Ingredientes
- de bacalhau demolhado
- de batatas
- de cebolas
- dente de alho esborrachado
- ovos
- de azeite
- Salsa picada a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto