Quinoa-Sushi mit Lachs und Hähnchen

Quinoa-Sushi mit Lachs und Hähnchen

Quelle: edeka.de

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Zutaten

  • Zehen Knoblauch
  • EL Zitronensaft
  • EL Senf
  • EL Honig
  • EL Olivenöl, kalt gepresst
  • Sauerrahm
  • Zweig Oregano
  • Prise Salz
  • Prise Pfeffer
  • Prise Currypulver
  • Quinoa
  • Schalotte
  • Erdnüsse
  • EL Erdnussöl
  • Süßkartoffeln
  • Kugel Mozzarella
  • TL Gemüsebrühe
  • Hähnchenbrustfilets
  • TL Paprikapulver, edelsüß
  • Prise Kreuzkümmel, Cumin
  • Blätter Wirsing
  • Ingwer
  • EL Sesamöl
  • TL Kreuzkümmel, Cumin
  • Prise Zimt
  • EL Sesamsamen, hell
  • Lachs
  • Avocado, z.B. EDEKA mit Apeel-Schutzhülle
  • Mangos
  • Blätter Rotkohl

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