ズッキーニとスモークサーモンのローズマリーサラダ
とっても簡単なのにすごくおしゃれなサラダを今晩の食卓にぜひいかがでしょうか。ズッキーニとスモークサーモンの相性はばっちりなのでお箸が止まらなくなります。お酒にぴったりなので、パーティーメニューとしても大活躍です。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ズッキーニ 1/2本
- スモークサーモン 50g
- 玉ねぎ 1/4個
- 水 適量
- オリーブオイル 大さじ2
- レモン汁 小さじ2
- ハーブソルト 小さじ1/4
- はちみつ 小さじ1
- ローズマリー 小さじ1
- パルメザンチーズ 少々
- 黒こしょう 少々