Rührkuchen mit Rhabarber und Mandel Schmand Guss
Jede Menge Rhabarber auf einem saftigen Rührkuchen und einem herrlichen Topping aus einer Schmand Creme. Dazu gibt es Mandeln innen und oben drauf.
- Portionen: 16
Quelle: Tinastausendschön
Zutaten
- Rhabarber
- EL Erdbeerkonfitüre
- Butter, weich
- etwas Salz
- Zucker
- Pck. Vanillezucker
- Eier
- Mehl
- TL Zimt
- TL Backpulver
- gemahlene Mandeln
- Schmand
- EL Mandelblättchen
- EL Puderzucker
- etwas Fett für die Form