Pollo alla piastra profumato alla limetta
Tranciato, aperto e appiattito, il pollo sembra una farfalla. Irrorato con succo di limetta, viene cotto in questa posizione sul grill. Ottimo anche freddo.
- Tempo: 85 min
- Porzioni: 4
Fonte: Migusto
Ingredienti
- pollo di ca. 1,2 kg
- limette
- cucchiai di miele liquido
- cucchiaino di sale marino
- cucchiai d’olio di colza HOLL
- mazzetto di rosmarino