Jordskokkesuppe med blåskimmelost og sprød topping
Lækker suppe med jordskok og blå ost.
- Portioner: 2
Kilde: mad-og-drikke.dk
Ingredienser
- Jordskokker
- stk Løg
- fed Hvidløg
- Olivenolie
- dl Hønsebouillon
- dl Piskefløde
- Blå ost
- Citronsaft
- Salt
- Peber
- Citronskal
- spsk Bredbladet persille
- spsk Solsikkekerner
- skiver Parmaskinke