Ceviche de Coco Verde Gourmet
Uma entrada sofisticada feita com a polpa de coco verde macia, marinada com cebola roxa, limão e pimenta.
- Porções: 6
Fonte: livrode-receitas.com
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Ingredientes
- Polpa de 3 cocos verdes
- cebola roxa grande picada em cubos pequenos
- Suco de 3 limões taiti
- pimenta dedo-de-moça sem sementes bem picada
- Coentro ou salsinha a gosto
- Sal e um fio de azeite extra virgem