お酒のおつまみにも♪たけのこ鶏つくね
《簡単たけのこレシピ🍳》 たけのこの鶏つくね😋 おかずにもお酒のおつまみにも最高♡ 日本酒が欲しくなる🍶 いつも豆腐入りつくねにしてしまうけど 今回はお豆腐無しで卵白を入れました♪ 新鮮な卵を使って、残りの卵黄はつくねにつけて😋 間違いなく美味しいやつです✨
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏ひき肉 450g
- 竹の子 200g
- 卵 1個
- 片栗粉 大さじ1強
- おろし生姜 適量
- 塩 少々
- 刻みねぎ 適量
- ⭐︎酒 大さじ1/2
- ⭐︎醤油 大さじ2
- ⭐︎みりん 大さじ1
- ⭐︎砂糖 大さじ1
- ⭐︎水 大さじ 1〜2