Grillet laks med asparges og hollandaisesaus
En norsk klassiker som aldri går av moten. Sesongens norske asparges er godt følge til saftig laks med kremet saus.
- Porsjoner: 4
Kilde: Tine Oppskrifter
Ingredienser
- TINE® Usaltet Smør
- dl hvitvin
- finhakket 1 stykk sjalottløk
- ss hvitvinseddik
- knuste 4 stykk pepperkorn
- stykk laurbærblad
- stykk eggeplomme
- stykk sitron
- ts salt
- ts pepper
- laksefilet med skinn
- ss rapsolje
- stykk asparges
- ss TINE® Meierismør