切り干し大根と納豆のからし醤油和え
切り干し大根と納豆を使った和え物のご紹介です。シャキシャキとした歯ごたえのよい切り干し大根と、ネバネバの納豆がマッチした一品です。練りからしのピリッとした辛さもよいアクセントになっています。おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 切り干し大根 30g
- 水 適量
- 大葉 3枚
- カニカマ 3本
- ひきわり納豆 1パック
- しょうゆ 小さじ2
- 白いりごま 小さじ1
- 練りからし 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1/2