ごまたっぷり コーンとオクラの豆腐和え
お豆腐、コーン、オクラを白だしとごまで和えた簡単おかずです。オクラのねばねば感が豆腐とマッチして、楽しい食感も楽しめます。お好きな野菜を入れてアレンジするのもいいですね。優しい味なので、朝ごはんにもオススメです。ぜひ作ってみて下さいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- コーン 100g
- オクラ 2本
- 塩 小さじ1
- お湯 800ml
- 絹ごし豆腐 150g
- 白だし 大さじ1
- 白ねりごま 大さじ1
- 白いりごま 大さじ1/2