Salsa Guacamole
La salsa guacamole, una cremosa e saporitissima preparazione a base di avocado e lime, tipica della cucina messicana ma molto amata anche all'estero.
- Porzioni: 2
Fonte: MyItalian.Recipes
Ingredienti
- un avocado
- un pezzettino di cipolla bianca
- un lime o limone
- due cucchiai di olio extravergine di oliva
- un peperoncino piccante
- un mazzolino di coriandolo
- sale q.b
- pepe q.b
- qualche pomodorino
- la punta di un cucchiaino