Bûche Vanille de Christophe Felder : recette Gourmande
La bûche à la vanille, signée Christophe Felder, est un dessert qui allie douceur, élégance et raffinement. Idéal pour sublimer vos repas de fête, ce dessert est une invitation à un voyage gourmand dans l'univers de la pâtisserie française.
- Portions: 4
Source: Graine de gâteau
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Ingrédients
- grammes poudre de vanille
- grammes chocolat blanc de couverture
- unités feuilles de gélatine
- grammes sucre en poudre
- grammes farine
- grammes maïzena
- unités œufs
- grammes beurre doux
- centilitres crème liquide entière