Bucatini al sugo di cannolicchi
Personalmente ogni volta che trovo i cannolicchi freschi al mercato li acquisto e preparo questa splendida ricetta: i bucatini al sugo di cannolicchi!
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- gr. di Bucatini
- gr. di Cannolicchi sgusciati
- cucchiai di Olio extravergine di oliva
- Scalogni medi
- cucchiai di Basilico tritato
- pizzico di Sale affumicato
- gr. di Polpa di pomodoro
- mezzo bicchiere di Vino bianco secco
- q.b. Pepe rosa