Mille-feuille aux saveurs d’Orient

Mille-feuille aux saveurs d’Orient

Mille-feuille aux saveurs d’Orient

Source: Elle & Vire

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Ingrédients

  • farine T55
  • Beurre gastronomique doux 82% MG
  • sel
  • eau
  • Beurre extra sec 84% MG
  • lait entier
  • Crème excellence 35% MG
  • sucre semoule
  • jaunes d'œufs
  • maïzena
  • eau de rose
  • kunafa grillé
  • pâte de pistache pure
  • crème froide
  • crème chaude
  • chocolat blanc
  • masse gélatine
  • pâte de pistache

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