Chapon aux épices et au miel, oignons rouges caramélisés, pommes grenailles et pois gourmands

Chapon aux épices et au miel, oignons rouges caramélisés, pommes grenailles et pois gourmands

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • chapon
  • c. à soupe de miel
  • c. à café de cannelle
  • c. à café de badiane
  • c. à café de cardamome verte
  • pincée de curcuma
  • cl d’huile végétale
  • de beurre
  • oignons rouges
  • cl de fond de volaille
  • filet d’huile végétale
  • c. à soupe de sucre blond
  • Sel
  • Poivre
  • de pommes de terre
  • de pois gourmands

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