Nejlepší recept na pravý turecký pita chléb, který se po upečení dokonale nafoukne.
Jednoduché pro přípravu a přitom velmi chutné. Jen pár surovin vám postačí k přípravě originálních tureckých placek, které se během pečení nafouknou, abyste je mohli naplnit surovinami podle vlastní chutě. U nás doma vede kuřecí maso a zelenina různého druhu. Samozřejmě nesmí chybět strouhaný parmazán a jako zálivka obyčejný kečup nebo zakysaná smetana. Autor: Karambola
Zdroj: nejrecept.cz
Suroviny
- hrnek = 250 ml
- hrnek mléko
- hrníčku voda
- hrníčku bílý jogurt
- kostky droždí
- lžíce krystalový cukr
- lžička sůl
- lžíce olej
- hrníčků polohrubá mouka