上品な味わい♪ 九条ねぎと豚バラ肉の白みそ鍋
火が通りやすい食材や切り方の工夫でみその風味を損なわず、白みそのまろやかな味わいが口いっぱいに広がります！お肉で野菜を巻いてお召し上がりください♪しめは丸餅を入れて雑煮をお楽しみいただけます。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 丸餅 6個
- 豚バラしゃぶしゃぶ肉 150g
- 油揚げ 2枚
- 九条ねぎ 200g
- 大根 150g
- ゆずの皮 適量
- 昆布[乾燥] 5cm
- 水 600cc
- 酒 大さじ1
- 白みそ 100g
火が通りやすい食材や切り方の工夫でみその風味を損なわず、白みそのまろやかな味わいが口いっぱいに広がります！お肉で野菜を巻いてお召し上がりください♪しめは丸餅を入れて雑煮をお楽しみいただけます。
出典: デリッシュキッチン