たっぷり野菜のトマトソースペンネ
毎日グリル部では「たっぷり野菜のトマトソースペンネ」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで！
- 分量: 4
出典: 毎日グリル部
材料
- ペンネ 120g
- ベーコン 80g
- 玉ねぎ1/2個
- にんにく小1片
- パプリカ 1/2個
- ズッキーニ1/2本
- なす1本
- 白ワイン大さじ1
- ブイヨン200ml
- ホールトマト400g
- オレガノ ひとつまみ
- 塩小さじ1/4
- こしょう少々
- パルメザンチーズ大さじ2
- E.V.オリーブ油大さじ1
- バジル適量
- チリペッパーソース 適量