Frittelle di verdure

Queste frittelle di verdure sono davvero una ricetta super veloce, semplice e gustosa . Scovata su un libro di cucina stupendo dal titolo "Scuola di cucina" che insegna tutte le tecniche di taglio, cottura e preparazione dei cibi, queste frittelle hanno conquistato anche mio marito che non ama in maniera particolare le verdure, ma queste le ha spazzolate con gusto :P Potete servirle come antipasto accompagnandole ad una salsa allo yogurt o come contorno,ma io a volte le preparo per cena insieme ad una bella insalata e stop :)

• Porzioni: 10

Fonte: misya.info

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