Receita de Peru de Natal Suculento com uma dica especial de especialista
Descubra como preparar um peru de Natal incrivelmente suculento com uma dica especial de especialista que faz toda a diferença na ceia.
- Tempo: 30 min
- Porções: 8
Fonte: Encontrar Receitas
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Ingredientes
- peru de aproximadamente 5 kg
- Meia barra de manteiga
- Meio copo de ervas frescas
- colher de sopa de sal
- Pimenta-do-reino a gosto
- Meio copo de manteiga clarificada
- colheres de sopa de páprica defumada
- colher de sopa de alho em pó
- colher de sopa de orégano
- a 6 caules de aipo
- cenouras
- cebolas
- cabeça de alho cortada ao meio
- estrela de anis
- Água ou vinho branco
- Barbante de cozinha
- colheres de sopa de farinha de trigo