クリーミーな味わい ポテトサラダ
ポテトサラダに牛乳を入れて、クリーミーな味わいに仕上げてみました。じゃがいもの旨みに野菜の歯ごたえが、クリーミーなマヨネーズとよく合います。アクセントにコンソメを入れてコクが更に増します。火を使わず電子レンジで作れますので、初心者の方にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- じゃがいも 3個
- きゅうり 1/2本
- にんじん 1/4本
- 玉ねぎ 1/4個
- ハム 4枚
- マヨネーズ 80g
- 牛乳 大さじ2
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 塩 少々
- 白こしょう 少々
- ベビーリーフ 15g