Pasta fredda zucchine e philadelphia
La pasta fredda zucchine e philadelphia è una ricetta molto leggera e gustosa. Le zucchine sono uno degli alimenti che preferisco di più in questo periodo perchè possono essere preparate in mille modi: alla griglia, saltate in padella, in pastella ma anche crude in insalata e visto che piacciono tanto anche a voi, vi presento la prima insalata di pasta della stagione, un piatto che preparo quando voglio qualcosa di leggero senza perdere il gusto.
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di pasta
- zucchine
- fascetto di menta
- gr di philadelphia
- sale
- olio di oliva