Omelette mit Pilzen
Omeletten mit Pilzen, etwa Shiitake, Austernseitlinge und Kräuterseitlinge, sind eine schmackhafte Eierspeise, die schnell und einfach zubereitet ist.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Pilze
- Bund Petersilie
- Eier
- TL Gewürzmischung, z. B. Asia-5-Gewürz
- dl Rahm
- TL Salz
- EL Bratbutter