Vegetarisk moussaka med aubergine, squash och kikärter
Ugnsrätten moussaka är en traditionell grekisk rätt som smakar lika gott utan kött. Den är dessutom lätt att tillaga. Perfekt för den köttfria måndagen eller om någon i familjen är vegetarian.
- Portioner: 4
Källa: nutrilett.se
Ingredienser
- förpackning TORO grekisk Moussaka
- aubergine
- squash
- msk neutral matolja
- förpackning kikärter
- dl vatten
- dl mjölk
- tsk timjan
- ost