Verza e carote

Buon Venerdì, Oggi verza con con carote che ha tantissime proprietà . La verza, chiamata anche cavolo verza, è una verdura invernale appartenente alla famiglia dei cavoli da cui ha ereditato tutte le proprietà benefiche. E proprio sulle proprietà della verza ci concentreremo, facendo prima un salto in cucina per conoscere le ricette tipiche e poi darvi qualche consiglio per sfruttare tutti i benefici della verza, soprattutto cruda.

• Tempo: 20 min
• Porzioni: 2

Fonte: Al.ta Cucina

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