Terrine aux 2 saumons et poireaux
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Terrine aux 2 saumons et poireaux (entrées Délices de la mer) - RECETTE I-COOK'IN - Prêt en 1 h - Recette accessible et à coût cher pour 10 personne(s). Créée par cathybeal
- Temps: 60 min
- Portions: 10
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- gramme saumon frais et cru
- gramme de saumon fumé
- gramme + 175 gramme + 70 gramme fondue de poireaux nature
- de l'huile d'olive
- gramme de crème épaisse entière 30% de mg
- oeuf
- gramme de fécule de pommes de terre
- du sel fin de guérande
- + du poivre 5 baies
- c.à.s ciboulette ou aneth ciselée
- des tranches de citron
- du saumon fumé
- de la ciboulette ciselée
- gramme de crème liquide légère
- gramme de crème épaisse entière
- pincée de fleur de sel
- le jus d'un demi-citron
- gramme de ciboulette ciselée
- tranche de saumon fumée