オニオングラタンスープかけごはん

オニオングラタンスープかけごはん

じっくりと飴色に炒めたオニオンスープをかけていただくスープかけごはんのご紹介です。ごはんにチーズをのせて、オニオングラタンスープ風に仕上げます。玉ねぎの優しい甘みのスープと、チーズが絡んだごはんがとてもおいしいですよ。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ごはん 200g
  • スライスチーズ 2枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 水 250ml
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 有塩バター 20g
  • パセリ 適量

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